バーベキューで使える簡単レシピ
バーベキューで使える簡単レシピ
バーベキューというと、ついつい焼くことばかりに気を取られてしまいますが、お肉などの脂っこい料理が多いので、気軽につまめることが出来る簡単レシピを紹介します。
ポテトとアボカドをマヨネーズであえてディップしたものは、子供から大人まで美味しく召し上がることができ、気軽につまむことが出来るのでお勧めです。また、マヨネーズで味付けをしているので、好き嫌いが別れにくいというのもメリットです。じゃがいもを茹でたらアボカドとあえてマッシュします。塩コショウ、そしてマヨネーズで味をつければディップの完成です。チップスを付けたり、新鮮な無農薬野菜を食べやすくスティック状にカットしてコップに入れておけば、誰でも気軽につまむことができます。バーベキューはどうしても肉が中心となりやすいので、箸休め代わりに食べることが出来るサラダ感覚のおつまみがあれば誰でも気軽に食べることが出来るのでお勧めです。手間もかからず簡単に作ることができます。
おしゃれで美味しいバーベキューパーティー
バーベキューパーティーは手軽に楽しむことが出来ます。家族や友人などで気取らずに行うことが出来ますので、イベントがある時におしゃれなバーベキューパーティーをしてみるとよいでしょう。肉や野菜など自分の好きな具材を食べやすい大きさにカットして焼くだけで美味しい料理になります。お子さんがいる場合は、焼きそばやウインナー、おにぎりなど子供が喜びそうな食べ物を色々用意しておくとよいです。バンズやハンバーグなどを一緒に焼けば、即席のハンバーガーを作ることも出来ます。
またおしゃれな雰囲気にするために、フラッグなどの小物類でパーティーの飾りつけをすると雰囲気も良くなりますし、見た目も楽しい雰囲気になるでしょう。
後片付けの手間を減らすためにもバーベキューパーティーを行う時は、可愛い紙皿や紙コップを用意しておくとよいです。百円ショップなどで素敵なものが売られていますので、こうした小物類をうまく取り入れることで、パーティー後の後片づけの手間も減らすことが出来ます。